Supervisi dan kompetensi pegawai

Sumber daya manusia merupakan satu faktor yang penting dalam merencanakan, mengarahkan serta menggerakan program dan kegiatan yang ada dalam suatu organisasi dalam mencapai tujuannya. Kinerja yang dihasilkan oleh suatu organinasi merupakan gambaran  kinerja pemimpin dalam mengelola, mensupervisi dan mengawasi orang lain untuk melaksanakan tugas sesuai dengan perencanaan. Sumber daya manusia yang didasarkan atas kompetensi akan meningkatkan kemampuan bekerja sesuai dengan tuntunan pekerjaannya. Memiliki kapatasitas kerja maksimal baik dari segi pengetahuan, kemampuan maupuan rantai dingin merupakan produktifitas kerjanya. Cold chain atau rantai dingin merupakan sebuah sistem yang menjaga produk dengan temperatur tertentu baik selama produksi, penyimpanan maupun trasnportasi untuk menjaga kualitas produk. Buku ini akan membahas terkait supervisi, kompetensi pegawai, cold chain system, serta bagaimana penerapan cold chain system.